Feinster Kaffee
Seit Beginn brühen wir unseren Espresso von der schwabinger Rösterei
Cafe del Mocca.
In einem Dreh-Trommel-Röster werden die Arabicca-Bohnen noch per Hand
langsam und schonend geröstet.
Wer möchte, kann dabei sogar zusehen.
Mittagstisch
Jeden Tag wechselt unser warmes Mittagsgericht. Z.B. geschmorrte Aubergine mit Pakchoi, Sardellen-Haselnuss-Vinaigette und Wasabi-Joghurt - auf jeden Fall hausgemacht! In der Navigation einfach auf MITTAGSTISCH klicken und sich Appetit holen!
Salate, Suppen, Sandwich
In unserer Vitrine stehen hausgemachte Rohkostsalate und Suppen zum gleich essen oder mitnehmen. Alles selbst geschnippelt, gekocht und fein abgeschmeckt. Für unsere Gäste nur das Beste!
Der Recup-Becher
Jedes Jahr werden allein in Deutschland ca. 2,8 Mrd. Einwegbecher für Coffee-to-go verwendet und nach einmaligem Gebrauch weggeworfen - 320.000 Becher pro Stunde!
Wir haben uns dem Recup-Pfand-System angeschlossen und bieten ab sofort alle To-go-Getränke auch im Pfandbecher an! Mit nur einem € 1 Pfand können unsere Gäste alle Getränke auch entspannt unterwegs genießen. Der Recup-Becher ist spülmaschinenfest und kann überall dort zurück gegeben, wo es Recup-Becher gibt! Und das sind inzwischen richtig viele Recup-Pfandstellen.
Wo diese zu finden sind können in der Recup-App eingesehen werden.
Sei dabei und genieße deine To-go-Getränke im Recup!!
Die neuen Brote
Wie immer lecker und wie immer Hausgemacht!
Unsere neuen Brote sind üppig belegt mit frischen Zutaten auf frischem Hausbrot oder krossem Toast. Selbstredend sind die Dressings und das Hummus hausgemacht und werden "al la minute" frisch zubereitet.
Ganz nebenbei spart unsere frische und tägliche Zubereitung eine Menge Müll ein. Die meisten unserer Abfälle sind Bioabfälle! Und die frische Zubereitung vermeidet das Wegwerfen von Lebensmitteln.
Acocado-Brot mit Hummus, Avocado, Rucola und Riesenkarpern